برنج داخلی باعطروبووطعم مطبوع منحصربه فرد خود برای ذائقه همه ایرانیان آشنااست وکمترکسی است که طالب برنج ازنوع ارقام محلی نباشد،اماچگونه است که هنوز حدود 200هزارتن ازبرنج های سال گذشته دربازاروانبارها روی دست کشاورزان وبنگاههای تجاری مانده است؟

بررسیهای انجام شده مبین آن است که چالش های اصلی فراروی برنج داخلی مربوط به:تولید تجاری برنج درکشورهای جنوب شرقی آسیا (بااستفاده ازمزیت نیروی کارارزان)وصادرات آنها به کشورهای خارجی ازجمله ایران، بالابودن هزینه تولید،افزایش مصرف سرانه برنج درکشوروعرضه فله ای برنج داخلی به بازار،برمی گردد.هرچندواردات بی رویه برنج خارجی یکی از دلایل عمده راکدبودن بازاربرنج داخلی می باشد.امااگرواقع بینانه به این موضوع نگاه نمائیم،عوامل تعیین کننده دیگری نیزوجوددارندکه اکثرمنتقدین واردات بی رویه برنج، به سادگی ازکنارآن می گذرند،برای حل این مشکل یکسری اقدامات پایه ای وجانبی است که باانجام آنهامی توان گره های بسته رکودبازاربرنج رابازکرد، دروهله اول اهتمام وزارت جهادکشاورزی برای محقق شدن طرح خودکفایی درنیازکشوربه برنج مصرفی،با پیش بینی اعتبارلازم درقالب برنامه پنجم توسعه بوده و برای اجرایی نمودن طرح فوق با سرعت بخشیدن به عملیات یکپارچه سازی اراضی که این امرمقدمه مکانیزه کردن مراحل آماده سازی،کاشت، داشت وبرداشت برنج می باشد. بنابراین درگام نخست بااجرای طرح تجهیزاراضی درهجده استان فعال درزراعت برنج ( البته چندسالی است این طرح باشدت وضعف درحال اجرااست)ضمن صرفه جویی در هزینه های تولید،افزایش تولیدوبهره وری دراراضی راشاهدخواهیم بود.ودرمرحله بعدی به منظورعرضه محصول به بازار،ضروری است شرکت های تعاونی تولید روستا باحمایت دولت (سازمان تعاون روستایی ووزارت بازرگانی)نسبت به خریدتضمینی محصول ازکشاورزان اقدام وباتوجه به متفاوت بودن نیازوقدرت خرید مشتری،برنج رادربسته بندی ودرجه های مختلف مانندبرنج های خارجی موجود،واردبازارنمایند.درهمین رابطه ازروش پسندیده ای که درحمایت ازتولید برخی محصولات کشاورزی ازجمله خرماوکشمش درچندسال اخیردربخش ستادی وزارت جهادکشاورزی اتخاذشده یعنی جایگزینی مصرف محصولات فوق بجای قنددرآن وزارتخانه راباید نام برد که این الگورا می توان در کلیه سطوح ستادی وشعب استانی وزارتخانه هاوکارخانجات درخصوص کالاهای دیگرازجمله برنج،چای و..تعمیم داد.بدین شکل که شرکت های تعاونی مصرف دستگاههای کارگری وکارمندی نیازهای مصرفی سال را (متوسط مصرف سالانه) باهماهنگی وزارت بازرگانی ازتشکل های صنفی کشاورزی تهیه وتوزیع نموده و سپس بهای آن را بصورت اقساط ازحقوق کارگران وکارمندان دولت برداشت نمایند،اجرای طرح" تامین نیازهای برنج وچای و.. سال کارگران وکارمندان دولت" علاوه براینکه بیانگر توجه دولت محترم به دسترسی مطلوب ومکفی زحمتکشان چرخه اقتصادی واداری میهن اسلامی به مایحتاج غذایی موردنیاز می باشد،ازسوی دیگر سهم بزرگی دررونق بازاراقتصادی واشتغال محصولات کشاورزی ایفاءخواهدکرد.اقدام عملی برای تحقق این طرح، گامی مثبت دربرون رفت ازمشکل فعلی بازاربرنج کشوربوده که بابرنامه ریزی وعزم جدی وزارتین بازرگانی وجهادکشاورزی میسرو شدنی است.وقدم بعدی برای رهایی ازوضعیت نامطلوب بازاربرنج،رعایت یکسری شاخص های کیفی وکمی ازقبیل عرضه مناسب محصول بابسته بندی دراوزان متفاوت،درج مشخصات موردنظرمراکزبهداشتی ونظارتی، برای امکان رقابت بابرنج های خارجی الزامی است و بطورقطع ویقین درصورت نزدیک یا یکسان بودن قیمت وویژگیهای بازارپسندی برنج داخلی با نوع خارجی آن، مصرف کننده ایرانی محصول داخلی راترجیح خواهدداد.

حسینی خشت مسجدی